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Schwalbacher Spitzen

Die nächste Welle kommt

Mathias Schlosser

von Mathias Schlosser

Auch wenn die Temperaturen in dieser Woche noch einmal an der 25-Grad-Marke kratzen, wird es Zeit sich ernsthaft Sorgen um Weihnachten zu machen. Denn es wird in diesem Jahr wohl eine sehr besinnliche Weihnachtszeit werden. Die meisten Weihnachtsmärkte – außer dem Schwalbacher – fallen aus, lebendige Adventskalender wird es wahrscheinlich auch nicht geben, Weihnachtskonzerte schon Weiterlesen

Beim Glühwein gab es auf dem Weihnachtsmarkt große Geschmacksunterschiede

Selbstgemacht ist nicht immer besser

Mit kleinen Probierbechern testeten Mathias Schlosser (Mitte) und Berthold Bockel-Rickermann alle 19 Glühweine, die am Schwalbacher Weihnachtsmarkt ausgeschenkt wurden. Den subjektiv Besten hatten unter anderem die Pinguine im Topf. Foto: A. Schlosser

Es ist ein Getränk, das nur an einem einzigen Tag im Jahr toleriert wird: Glühwein gibt es nur am Weihnachtsmarkt. An den anderen 364 Tagen kommt niemand auf die Idee, Wein zu erhitzen, Zucker hinein zu schütten und den Rebensaft mit allerlei Küchengewürzen zu malträtieren. Was dabei herauskommen kann, haben Mathias Schlosser und Berthold Bockel-Rickermann am vergangenen Samstag für die Schwalbacher Zeitung erschmeckt. Sie probierten alle 19 Glühweine, die an den Ständen rund um den Dalles angeboten wurden. Weiterlesen