Imker Hubertus Fischer lädt alle Interessierten am Samstag, 15. Juni, von 14 bis 15.30 Uhr zu einer kleinen Honigkunde in das Arboretum Main-Taunus ein.
Neben der Bedeutung des Honigs in historischen Zeiten und heute wird auf Nektar und Honigtau als Rohstoffe für Blüten- und Waldhonig eingegangen. Hubertus Fischer klärt über einige Inhaltsstoffe des Honigs und dessen Untersuchung auf Rückstände auf und erklärt, worauf man beim Lesen des Honigetiketts achten sollte. Eine kleine Honigverkostung wird die Veranstaltung beschließen.
Treffpunkt ist das Waldhaus im Arboretum Main-Taunus Am weißen Stein. Die Veranstaltung kostet fünf Euro für Erwachsene und zwei Euro für Kinder. red